Mittwoch, 29. April 2026
Mit „Baba Ideas“ ist in der Troisdorfer Innenstadt ein neues Gastro-Konzept an den Start gegangen, das sich insbesondere an eine junge Zielgruppe richtet. Die Troisdorfer Wirtschaftsförderungs- und Stadtmarketing GmbH (TROWISTA) begrüßt die Neueröffnung an der Kölner Straße 49a und sieht in dem Angebot einen frischen Impuls für die Innenstadt.

Hinter dem Konzept steht Franchisegeber Sanny Komar (39) aus Köln-Porz. Den Standort in Troisdorf führt die 20-jährige Geschäftsleiterin Melissa Kau aus Troisdorf, die nach eigenen Angaben bereits Verantwortung in leitender Funktion übernommen hat und zudem Qualifikationen aus dem Kosmetikbereich mitbringt.

Das Angebot verbindet mehrere Trends, die vor allem bei einem dynamischen Publikum gefragt sind. Auf der Karte stehen unter anderem Donuts, Bubble Tea, Matcha-Getränke, Waffeln, Sushi, Pizza und Acai Bowls. Gerade diese Mischung aus süßen Produkten, Getränken und schnellen Speisen gibt dem Laden ein Profil, das in dieser Form in Troisdorf bislang eher selten zu finden ist.

Ein wichtiger Teil des Konzepts geht auf Erfahrungen zurück, die Sanny Komar in Thailand gesammelt hat. Nach seinen Angaben stammen die Rezepturen, Teile des Systems sowie Geräte und Maschinen aus Thailand; dort habe er zudem Schulungen besucht und Zertifikate im Bereich der Bubble-Tea-Herstellung erworben.

Auch optisch setzt „Baba Ideas“ auf einen zeitgemäßen Auftritt. Der Laden ist modern und stylisch gestaltet, die Produktwelt stark visuell inszeniert und die gesamte Ansprache auf trendige Gäste ausgerichtet.

Bestellungen werden über den Onlineshop unter www.baba-ideas.de angeboten. Darüber hinaus ist das Geschäft auf Instagram unter babaideas_troisdorf aktiv und nutzt auch TikTok, um eine soziale Medien-affine Kundschaft anzusprechen.

Komar betreut nach eigenen Angaben derzeit 15 weitere Standorte als Franchisegeber. Vom Standort Troisdorf zeigt er sich überzeugt.

Zugleich will sich das Unternehmen auch vor Ort einbringen. So ist vorgesehen, das Team in Zukunft weiter zu verstärken. Außerdem strebt „Baba Ideas“ an, Akzeptanzstelle des neuen Troisdorfer Stadtgutscheins zu werden, und hat sich bereits für das neue Format „GastroForum für Troisdorf“ angemeldet.

Für Zentrenmanager Stephan Frings ist das ein positives Signal. „Man sieht, dass sich hier jemand nicht nur mit einem neuen Geschäft ansiedeln will, sondern auch bereit ist, sich in die Stadtgemeinschaft einzubringen. Gerade solche Konzepte können der Innenstadt neue Impulse geben und vor allem auch vielfältige Zielgruppen ansprechen“, sagt er.

Dazu passen auch die Öffnungszeiten, die über den klassischen Tagesbetrieb hinausgehen. Geöffnet ist „Baba Ideas“ laut ausliegender Karte von Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr sowie freitags und samstags von 11 bis 24 Uhr.

Mit seinem Mix aus trendigen Getränken, süßen Angeboten und schnellen Speisen könnte sich „Baba Ideas“ damit zu einem neuen Anlaufpunkt für junge Leute in der Troisdorfer Innenstadt entwickeln.

TROWISTA
Pressemitteilung vom 29. April ’26 um 08:41 h